湊屋 [粕漬け] 銀 −ギン−
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湊屋 [粕漬け] 銀 −ギン−

¥4,000 税込

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青森の地酒の粕を使用した湊屋の粕漬け。津軽味噌をブレンドした粕漬けの仕上がりのコクとまろやかさは、この組み合わせにしか出せない味です。 口の中でとろける食感の銀鱈、絶妙な脂乗りで柔らかさと歯ごたえのある定番の銀鮭、銀ヒラスは白身なのに焼いても固くならず、身の柔らかさと素朴な味が湊屋の粕とマッチングします。 贅沢な銀尽くしのセットです。 セット内容 ・銀鱈[粕漬け]   2切 ・銀鮭[粕漬け]   2切 ・銀ヒラス[粕漬け] 2切